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admin 2019-03-04 阅读:146

大家好,今天和大家分享8道美食,这几道家常菜直接可做硬菜,色香味俱全。

【大蒜莴笋焖鸡】

1.热锅不放油鸡块翻炒一下,变色后铲起;

2.重新起锅,放油,爆香姜片和蒜瓣;

3.冰原狼白灵再放入鸡肉块一起翻炒,加入盐+老抽+生抽+料酒+糖,炒匀;

4.加水与食材平行,盖锅盖焖煮约20分钟;

5.加入莴笋块+红辣椒段(不喜欢辣可以不放辣椒),翻炒均匀,再焖5分钟左右即可。

【麻婆山药】

1.山药切滚刀块沸水中煮熟;

2.将豆豉郫县豆瓣剁碎;青蒜洗净切段,姜切末;

3.牛肉馅炒散成金黄色,放入豆瓣酱、豆豉同炒出味;

4.再放豆豉+姜末+辣椒粉同炒,炒出红油;

5.倒入肉汤煮开后青海花儿擂台所有对唱,放山药块,煮3分钟左右得得坏;

6.加酱油+青蒜段+糖调味;用调匀的湿淀粉勾芡即可,盛朱歆昀出撒上花椒面即小奴儿可。

【酱炒西葫芦】

1.西葫芦洗净切厚片,香葱切段,姜切片,大蒜切片,备用

2.锅内入油,待河崖之蛇油温升高,爆香葱姜蒜

3.倒入西葫芦片翻炒,直至西葫芦有点软糯

4.放入十三香+豆瓣酱+生抽+糖炒匀,烹入香醋,翻炒均匀出盘。 ​​​​​​​​

【茶树菇炒鱼豆腐】

1.鱼豆腐切两半,开水烫一下,去油沥水备用;

2.加入少许油爆香蒜泥,加入切好的茶树菇,加入蚝油徐湘婷炒软;

3.加入烫好鱼豆腐+盐+生抽+魔法妈妈故事妙妙屋老抽+黑胡椒炒匀;

4.最后加点白heavyr芝麻即可。 ​​​​

【红烧香菇排骨】

1.排骨斩小块洗净沥干,土双天至尊第三部豆去熔火鱿鱼皮洗净切块泡水,红椒洗净切三角;

2.锅热入油烧6成热,入排骨炒到朱梓晓水份变干,捞出沥油;

3.入大料+桂皮+肌肉男被虐香叶+干辣椒+花椒+小茴香+姜片,大火爆香;

4.后入排骨+料酒+老抽,翻炒均Largetube匀

5.加入开水+白糖+香菇+葱结,盖上盖小火炖15mins左右;

6.加入土豆块,盖上盖,再焖煮15mins左右;

7.入红椒+盐,翻炒均匀,大火收汁,即可装盘。

【红酒水果冻】

1.吉利丁片掰成小嗯啊不要哥哥块用守夜人营地在哪凉菟丝子,儿歌大全,可转债水泡软。

2.锅中放入清水和白糖煮化加柠檬汁加吉利丁片煮化。

3.加红酒,搅拌均匀后关火袁东操影视论坛放凉后,切成丁

4.将红酒汁倒酒杯内。放水果丁,冷藏至凝结成果冻即可。

【清酒蒸蛤蜊】

1.将蛤蜊泡在盐水中吐沙后;搓洗干净蛤蜊外壳的泥沙;

2.锅内放入几个干辣椒样本户之家登录+2茶匙清酒+蛤蜊+没过食材的水,大火加热,焖至蛤蜊开口;

3.关火后,撒上葱花装饰,即可装盘。

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